Publishers
Categories



No me tires. El libro que evitará que desperdicies comida
No me tires. El libro que evitará que desperdicies comida
Author: Fabián León
Year: 2021-05-27
Binding: Hardcover
Pages: 200
Language: spanish
ISBN-10: 8441543852
ISBN/EAN: 9788441543850
Publisher: Oberon
Price: $32.95
Availability: 4 to 8 weeks

We place orders with Oberon every weeks on the 30th of each month.
Orders placed on or before this date will be delivered between the 15th and the 26th of each month.

Description

Muchos nos preocupamos por reciclar, comprar productos ecológicos y locales o evitar consumir productos envasados en plástico. Pero, ¿y si te dijera que hay algo que estamos pasando por alto? ¿Un problema que genera hasta un 10% de las emisiones globales de CO2 y que necesitamos parar cuanto antes? Ese problema se llama desperdicio alimentario. Todos tiramos comida, se nos pone malas las sobras o decidimos dejar ese trozo de brócoli infinitamente hasta que acabamos tirándolo. Pero también tiramos alimentos porque sí: peladuras de patata, troncos de brócoli, tallos de zanahoria... ¿Sabías que puedes hacer un caldo nutritivo y lleno de sabor con todo lo que te sobra de tus verduras? Ese es el objetivo de este libro: Que aprendas a organizarte en la cocina para que dejes de tirar comida, a la vez que ahorras tiempo y dinero. Aprenderás a ser sostenible en la cocina, a ser versátil y a encontrar soluciones creativas para cada cosa que antes tirarías a la basura. Chips de piel de patata crujientes, bizcocho de posos de café o incluso recetas 'limpia neveras' que te ayudarán a comprar menos y aprovechar más. Este libro pretende ser un antes y un después en la revolución contra el desperdicio alimentario. Puedes cocinar en casa y seguir tirando comida o puedes ser un aprovechador, tú decides de qué lado estás.


Recommended

There are no related products for this product.

Back to Top